Primary Function: Disenyo ng Panloob ng Restawran Book Text: Ang Jian Sushi ay isang panloob ng restawrang Hapon na natapos sa Taiwan noong 2021. Ang 135 metro kwadradong espasyo ay naglalaman ng lugar para sa pagkain, isang VIP room, isang itamae counter, isang pantry, isang kusina, isang lugar para sa paghuhugas ng kamay at isang banyo. Pinag-iisa ng mga tono ng itim at abo ang panloob, samantalang ang architectural concrete, mga yakisugi board at kinalawang na bakal ay lumilikha ng isang simple at panatag na karakter. Ang liwanag ay itinutuon patungo sa mga likhang sining at sa mga pagkain. Binabawasan ng mga materyal na sumisipsip ng tunog ang alingawngaw. Iniharap ng disenyo ang koleksyon ng sining ng may-ari kasama ng lutuin.