Ang Label Ng Alak Ang Cera Una Volta(Once Upon a Time) ay hindi lamang isang alak kundi isang paglukso sa nakaraan. Ito ay ipinanganak mula sa pangarap na lumikha ng isang maliit na oenological na hiyas sa pamamagitan ng pagpapahalaga sa mga turo ng mga ninuno at mga diskarte sa paggawa ng alak ng nakaraan. Ang ideya ng malikhaing konsepto ng alak ay nagsasabi, sa pagiging simple ng fairy tale hyperbole na mahusay na kinakatawan ng paglalarawan sa label, ang kuwento ng kapanganakan ng alak na ito at ng kung sino ang gumawa nito. Ang estilo na pinili ay sadyang fairytale, upang magbigay ng mahiwagang ugnayan sa isang alak na lubhang naiiba sa klasikong istilo ng Vermentino.

Pangalan ng proyekto : Cera Una Volta, Pangalan ng taga-disenyo : Giovanni Murgia, Pangalan ng kliyente : Cantine Chessa.